01
Ristorante
Abends: Fisch und Fleisch vom Grill, Kalbsrücken, Zanderfilet, Riesengarnelen. Vorspeisen, die man teilt. Nachspeisen, für die man bleibt.
- Grigliata Mista di Pesce
- Saltimbocca alla Romana
- Tagliolini al Tartufo
Ristorante · Enoteca · Trattoria — seit 2019
Italienische Küche
mit Blick auf
die Leine.
Frische Pasta, traditionelle Pizza, Fisch und Fleisch vom Grill — mitten in Hannovers Altstadt, in der Schlossstraße. Mittags schnell, abends in Ruhe. Täglich geöffnet.
01 — Das Haus
Drei Häuser
unter einem Dach.
Der Name im Logo ist kein Zierrat, sondern das Konzept: A'MURA ist Ristorante, Enoteca und Trattoria zugleich. Was Sie hier erwartet, entscheiden Sie — nicht die Uhrzeit.
Seit August 2019 sind wir in der Schlossstraße. Wir haben die Räume vollständig neu gestaltet: Ziegelmauerwerk und Schmiedeeisen treffen auf handgearbeitete Holzdecken und schwere Tische. Rustikal, aber nicht folkloristisch. Ruhig genug für ein langes Abendessen, unkompliziert genug für einen Teller Pasta in der Mittagspause.
02
Enoteca
Eine Weinkarte, die über die Hausmarke hinausgeht: Barolo, Brunello, Amarone, dazu Weiße aus Südtirol und dem Veneto — und deutscher Riesling für alle, die es lieber trocken mögen.
- Piemont · Toskana · Veneto
- Südtirol & Sizilien
- Champagner & Spumante
03
Trattoria
Mittags und für zwischendurch: frische Pasta, Pizza, Salate, Suppen. Schnell serviert, ohne Abstriche bei den Zutaten.
- Pasta & Pizza ab 13,50 €
- Tagessuppe Mo – Fr
- Auch draußen auf der Terrasse
02 — Draußen
Die Terrasse
am Wasser.
Alte Bäume, Kopfsteinpflaster, direkter Blick auf die Leine. Von den ersten warmen Tagen an unser bester Platz.
Hier sitzt man mittags im Schatten mit einer Pizza und abends mit einem Glas Wein, während hinter den Bäumen die Altstadt liegt. Die Terrasse ist Teil des Hauses, nicht sein Anhängsel — die volle Karte gilt auch draußen.
Für die Terrasse nehmen wir keine Reservierungen entgegen: Die Plätze vergeben wir der Reihe nach an alle, die vorbeikommen. Drinnen reservieren wir Ihnen gern einen Tisch.
Aus der Küche
Was heute auf den Tisch kommt.
Ein Auszug aus unserer Karte — Pasta und Pizza machen wir frisch, Fisch und Fleisch kommen vom Grill.
03 — Enoteca
Wein ist bei uns
kein Nachgedanke.
Von Nebbiolo aus dem Piemont über Sangiovese aus der Toskana bis zum Appassimento aus dem Veneto — dazu Weiße aus Südtirol, Champagner und deutscher Riesling.
Wir beraten gern und ohne Zeremonie: Sagen Sie uns, was Sie essen und was Sie mögen — den Rest übernehmen wir. Offene Weine gibt es zu jedem Gang, und wenn Ihnen eine Flasche besonders schmeckt, nehmen Sie sie mit nach Hause.
Ein Hauch von Italien — mitten in Hannover.
04 — Feiern & Firmen
Ein Raum,
der sich schließen lässt.
Für Geburtstage, Taufen, Firmenessen und Weihnachtsfeiern haben wir einen separaten, abschließbaren Raum.
Sie sitzen ungestört, mit eigenem Service und einer Karte, die wir vorher gemeinsam abstimmen — vom festen Menü bis zum durchgehenden Antipasti-Buffet. Sagen Sie uns Anlass, Personenzahl und Budget, wir machen Ihnen einen Vorschlag.
Einen Tisch für heute Abend?
Reservierungen nehmen wir telefonisch oder per E-Mail entgegen. An Wochenenden und für größere Gruppen bitten wir um rechtzeitige Anfrage.
Bitte beachten Sie: Für die Terrasse ist keine Reservierung möglich.